Fisch grillen
Fisch und Meeresfrüchte auf dem Grill stellt für viele eine große Herausforderung dar. Dabei kann es auch ganz einfach sein. Ein Grill bringt mit seinem geschlossenen Deckel nämlich schon die ideale Form für das komplette durchgaren von Fischen mit. Ergänzt um praktisches Zubehör, wie ein Zedernholzbrett, eine Grillpfanne, Fischwender und mehr zaubern Sie bald leckeren Fisch auf Ihrem Grill.
Grillen von Fisch und Meeresspezialitäten
Fisch grillen ist einfacher als man denkt, dennoch trauen sich viele Griller nicht an die Zubereitung von Fisch auf ihrem Grill. Wir verraten Ihnen deshalb, wie die Zubereitung von Fisch auf dem Grill am besten gelingt.
Das Zubehör
Fisch, Garnelen, Meeresfrüchte und andere Meeresspezialitäten sind besonders zart und empfindlich gegenüber großer Hitze. Wichtig ist deshalb das passende Zubehör, damit das Grillgut nicht am Rost kleben bleibt und schonend gegart werden kann. Ein Fischwender und Fischkörbe sollten deshalb zur Grundausstattung gehören.