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Fisch grillen

Fisch und Meeresfrüchte auf dem Grill stellt für viele eine große Herausforderung dar. Dabei kann es auch ganz einfach sein. Ein Grill bringt mit seinem geschlossenen Deckel nämlich schon die ideale Form für das komplette durchgaren von Fischen mit. Ergänzt um praktisches Zubehör, wie ein Zedernholzbrett, eine Grillpfanne, Fischwender und mehr zaubern Sie bald leckeren Fisch auf Ihrem Grill. 

Axtschlag Flammlachsbrett
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Churrasco Grillwender
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Fisch Pur! - Erleben Sie den puren Fischgenuss
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Axtschlag Räucherbretter klein - Zedernholz (4 Stück)
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Cadac Skottel Bratwender
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Wender
Cadac Teppanyakiplatte 26,5x48 cm
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Axtschlag Lachs BBQ Rub 250g
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Churrasco Holzschneidebrett 330x200x12 mm
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Churrasco Tranchierbrett 500x320x22 mm
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Cadac Nylon Bratwender magnetisch
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Grillen von Fisch und Meeresspezialitäten

Fisch grillen ist einfacher als man denkt, dennoch trauen sich viele Griller nicht an die Zubereitung von Fisch auf ihrem Grill. Wir verraten Ihnen deshalb, wie die Zubereitung von Fisch auf dem Grill am besten gelingt.

 

Das Zubehör

Fisch, Garnelen, Meeresfrüchte und andere Meeresspezialitäten sind besonders zart und empfindlich gegenüber großer Hitze. Wichtig ist deshalb das passende Zubehör, damit das Grillgut nicht am Rost kleben bleibt und schonend gegart werden kann. Ein Fischwender und Fischkörbe sollten deshalb zur Grundausstattung gehören.

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